{"id":3271,"date":"2022-03-24T10:03:08","date_gmt":"2022-03-24T13:03:08","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdoraimundinhovitor.com.br\/?p=3271"},"modified":"2022-03-24T10:03:08","modified_gmt":"2022-03-24T13:03:08","slug":"quilo-do-pao-carioquinha-a-r-20-vale-a-pena-trocar-pelo-cuscuz-para-economizar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogdoraimundinhovitor.com.br\/index.php\/2022\/03\/24\/quilo-do-pao-carioquinha-a-r-20-vale-a-pena-trocar-pelo-cuscuz-para-economizar\/","title":{"rendered":"Quilo do p\u00e3o carioquinha a R$ 20: vale a pena trocar pelo cuscuz para economizar?"},"content":{"rendered":"\n

A guerra entre R\u00fassia e Ucr\u00e2nia vem causando repercuss\u00f5es na economia brasileira e a expectativa \u00e9 que o custo do quilo do p\u00e3o<\/strong> \u2018carioquinha’ chegue a R$ 20<\/strong><\/a> nas pr\u00f3ximas semanas, de acordo com o Sindicato das Ind\u00fastrias de Panifica\u00e7\u00e3o e Confeitaria (Sindipan-CE). O aumento deve pesar no bolso do consumidor que j\u00e1 vem sofrendo com as altas de outros insumos.  <\/p>\n\n\n\n

Uma possibilidade para quem quer economizar \u00e9 substituir o p\u00e3o franc\u00eas pelo tradicional\u00a0cuscuz cearense<\/strong>. A economia pode, inclusive, chegar a 20%, j\u00e1 que o quilo da farinha de milho nos supermercados da Capital custa, em m\u00e9dia, cerca de R$ 4, conforme a pesquisa Proconomizar do Procon Fortaleza realizada em fevereiro.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, com o valor que sobra (R$ 16), \u00e9 poss\u00edvel comprar os complementos do cuscuz, como o ovo e a margarina. Segundo a pesquisa, uma bandeja de 20 unidades de ovos custa, em m\u00e9dia, R$ 10,20 e a margarina de 500 ml est\u00e1 por R$ 8, em m\u00e9dia.  <\/p>\n\n\n\n

O economista Alex Ara\u00fajo explica que, neste momento, a substitui\u00e7\u00e3o faz sentido. “Ano passado j\u00e1 tivemos isso ap\u00f3s a alta da carne bovina, essa substitui\u00e7\u00e3o j\u00e1 \u00e9 uma estrat\u00e9gia<\/strong> que o consumidor est\u00e1 acostumado a fazer. Al\u00e9m do cuscuz, a tapioca tamb\u00e9m \u00e9 uma boa substitui\u00e7\u00e3o tanto pela quest\u00e3o cal\u00f3rica quanto pelos valores\u201d. <\/p>\n\n\n\n

A pesquisa do Procon Fortaleza mostra que o quilo da goma de\u00a0tapioca,<\/strong>\u00a0sugerida pelo economista como outra forma de economizar, \u00e9 encontrado nos supermercados cearenses por cerca de, em m\u00e9dia,\u00a0R$ 6<\/strong>.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

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Benef\u00edcio no curto prazo <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Contudo, o conselheiro do Conselho Regional de Economia (Corecon) no Cear\u00e1, Ricardo Coimbra, acrescenta que a guerra tamb\u00e9m deve afetar o pre\u00e7o do milho, j\u00e1 que tanto a R\u00fassia quanto a Ucr\u00e2nia s\u00e3o grandes produtores<\/strong> dessa commodity.  \u201cPor\u00e9m, o pre\u00e7o do milho n\u00e3o sobe na mesma magnitude do trigo, mas tamb\u00e9m sobe no mercado internacional, ent\u00e3o \u00e9 prov\u00e1vel que essa substitui\u00e7\u00e3o n\u00e3o seja t\u00e3o eficiente a longo prazo. Tem que ficar observando como vai ser o repasse para o milho\u201d. RICARDO COIMBRAconselheiro do Corecon-CE<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, Coimbra aponta que h\u00e1 uma proje\u00e7\u00e3o de diminui\u00e7\u00e3o do ritmo de produ\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os no Brasil por conta da eleva\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o do fertilizante que tamb\u00e9m vem desses pa\u00edses. \u201cNo curto prazo, talvez voc\u00ea consiga ter uma substitui\u00e7\u00e3o eficaz<\/strong>, mas no m\u00e9dio prazo talvez tenha esse comprometimento\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Por que o trigo est\u00e1 em alta? <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ara\u00fajo explica que esse movimento de alta de pre\u00e7o do trigo vem acontecendo desde os \u00faltimos anos em decorr\u00eancia da pandemia<\/strong> e, posteriormente, pelo aumento da demanda com a retomada da economia mundial.  \u201cAgora, a produ\u00e7\u00e3o da commodity sofre com o conflito na Europa, especialmente porque a R\u00fassia e a Ucr\u00e2nia s\u00e3o dois importantes fornecedores para o Brasil. No com\u00e9rcio internacional n\u00e3o \u00e9 simples substituir um fornecedor\u201d.  ALEX ARA\u00daJOeconomista<\/p>\n\n\n\n

O conselheiro do Corecon, por sua vez, pondera que o pre\u00e7o dos combust\u00edveis<\/strong> tamb\u00e9m afeta por causa da log\u00edstica. Neste m\u00eas, a Petrobras anunciou reajuste<\/a> de 18,8% para a gasolina e de 24,9% para o diesel.  <\/p>\n\n\n\n

\u201cCom a eleva\u00e7\u00e3o do diesel, os produtores acabam tendo que repassar isso para o custo do frete e, consequentemente, para a produ\u00e7\u00e3o\u201d, detalha. <\/p>\n\n\n\n

Expectativa para as pr\u00f3ximas semanas <\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Dessa forma, a expectativa para as pr\u00f3ximas semanas, independentemente da situa\u00e7\u00e3o da guerra, \u00e9 que a press\u00e3o nos pre\u00e7os continue, pois o abastecimento n\u00e3o ser\u00e1 recomposto rapidamente<\/strong>. Conforme Ara\u00fajo, no m\u00e9dio e longo prazo \u00e9 preciso esperar o desenrolar da guerra para saber como ficar\u00e1 a situa\u00e7\u00e3o.  <\/p>\n\n\n\n

\u201cEsses pa\u00edses s\u00e3o importantes produtores de outros insumos da agricultura, ent\u00e3o pode gerar impactos ainda maiores em outros alimentos. Quanto antes termine, \u00e9 o ideal. O que temos visto nos \u00faltimos dois anos \u00e9 que se espera ainda uma press\u00e3o em cima dos pre\u00e7os no geral n\u00e3o s\u00f3 no Brasil como no mundo todo\u201d, afirma.  <\/p>\n\n\n\n

Coimbra complementa que j\u00e1 \u00e9 poss\u00edvel observar uma estabiliza\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os<\/strong>, por\u00e9m ainda em patamares elevados, o que deve se manter nas pr\u00f3ximas semanas.  <\/p>\n\n\n\n

Por isso, mesmo que a guerra acaba agora, a repercuss\u00e3o ainda deve ser sentida em alguns meses. \u201cO consumidor precisa se preparar e pensar em estrat\u00e9gias como essa de substitui\u00e7\u00e3o e n\u00e3o deve se prender a apenas um produto\u201d, conclui Ara\u00fajo.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Di\u00e1rio do Nordeste <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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